Colomba – Pomme de terre précoce à chair tendre

Colomba est une variété précoce idéale pour le début de saison. Sa chair tendre et sa forme ronde à ovale permettent une cuisson au four ou en purée. Très productive mais de courte conservation, elle demande une attention particulière pour le stockage.

🌟 Points forts : Hâtive, ronde à ovale, productive

📌 Cycle : Précoce

📌 Peau / Chair : Jaune / Jaune pâle

📌 Qualité culinaire : Four, purée

📌 Résistance : Mildiou sensible, sécheresse sensible, bonne résistance à la gale

📌 Conservation : Courte

📌 Rendement : 125 % de Charlotte

📌 Matière sèche : Faible

📌 Croisement : Carrera × Agata