L’oignon Jaune Paille des Vertus est une variété française traditionnelle, reconnue pour ses gros bulbes ronds et légèrement aplatis, sa chair blanche ferme et son goût prononcé. Idéal pour les plats mijotés, il se conserve très bien après récolte. Sa couleur typique jaune paille le rend facilement reconnaissable au jardin.
