Oignon blanc Snowball

Variété tardive, l’oignon blanc Snowball, ou « oignon salade », forme de gros bulbes ronds, aplatis et blancs. Résistant au froid, il peut être repiqué en automne dans les régions douces ou au printemps. Ses feuilles cylindriques et creuses dégagent un parfum aromatique. Croquant et doux, il se consomme frais en salade, cuit ou confit.

🍴 Usages culinaires

• Saveur douce et parfumée
• Idéal en salade, plats cuits ou confits
• Incontournable pour cuisine variée

🌱 Culture et récolte

• Sol : léger, bien drainé, éviter précédents ails, oignons, poireaux
• Plantation : octobre à mi-avril, espacement 10-15 cm
• Entretien : binages légers, arrosage modéré
• Récolte : juin-août, feuillage sec
• Séchage : 1 jour au soleil avant stockage

💪 Atouts & vertus

• Variété robuste et facile
• Gros bulbes ronds très productifs
• Excellente conservation
• Source de vitamines et minéraux

👉 L’oignon blanc Snowball combine goût, rendement et simplicité de culture, idéal pour potager et cuisine familiale.