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La Courgette Gold Rush est une courgette jaune d’or, avec une chair de saveur très fine. C’est une variété très vigoureuse et productive. Son port aéré facilite la cueillette. Consommée jeune, elle n’en est que meilleure.
Semez
Semez dés avril sous abri, en godet de 2 à 3 graines, ou en mai-juin au potager, par poquets de 2/3 graines, à 80 cm en tous sens.
Repiquez
Repiquez les semis en godet avec leur motte quand les gelées ne sont plus à craindre, à 80 cm en tous sens. Ne conservez que le plant le plus fort.
Binez
Binez fréquemment pour garder le sol propre pendant toute la végétation.
Arrosez
Arrosez peu fréquemment mais abondamment, en évitant de toucher les feuilles.
Récoltez
Récoltez continuellement, dés l’apparition des premiers fruits.
À table
Sautée avec de la moutarde ancienne et du curcuma.
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