Chou à pomme sphérique très serrée et lourde, feuillage vert clair, lisse et peu développé. Très résistant au froid.
🌱 Semis : dès janvier sous abri, ou mars à juin en plein air, 0,5 cm de profondeur, lignes espacées de 20 cm
🌱 Repiquage : semis de janvier sous abri, 6 à 8 semaines après levée pour semis plein air
🌱 Éclaircissage : léger si semis plein air trop dense
🌱 Plantation : mars/avril pour semis de janvier, 6 à 8 semaines après levée pour semis plein air, à 50 cm en tous sens
💧 Entretien : protéger des altises et chenilles, arroser copieusement, biner fréquemment
🧺 Récolte : dès juin pour semis de janvier, sinon juillet à novembre
🍴 À table : en soupe avec céleri-rave, carotte, tomate et haricot blanc
ℹ️ Infos :
Marque ✋ : Les Doigts Verts | Type 🌾 : Semences | Variété 🟢 : Cabus Marché de Copenhague | Nom latin : Brassica oleracea capitata | Conditionnement : 3 g | Semis 📅 : Janvier-Juin | Récolte 🌿 : Juin-Novembre
