Scarole à grand développement, feuillage vert foncé, résistante au froid ❄️. En fin de culture, les feuilles du cœur se roulent en cornet.
🌱 Semis : juillet à septembre, 0,5 cm de profondeur, lignes espacées de 30-35 cm
🌱 Éclaircissage & repiquage : 1 mois après levée, 1 plant tous les 20-25 cm
💧 Entretien : biner et arroser hors heures chaudes
🕶 Blanchiment : recouvrir le cœur 15 jours avant récolte
🧺 Récolte : 3-4 mois après le semis
🍴 À table : cuisson à la napolitaine pour garnir une pizza 🍕
ℹ️ Infos :
Marque ✋ : Les Doigts Verts ou La Semeuse | Type 🌾 : Semences | Variété 🟢 : Scarole Cornet de Bordeaux | Nom latin : Cichorium endivia | Conditionnement : 4 g | Semis 📅 : Juillet-Septembre | Récolte 🌿 : Septembre-Décembre
