La Carotte Nantaise est une variété de carotte bien connue dont vous apprécierez la chair colorée et très goûteuse. Elle est précoce et très productive, et possède une bonne résistance à l’éclatement.
Semez
Semez de mars à août, à 1 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
Éclaircissez
Éclaircissez un mois après la levée, en laissant un plant tous les 3 cm.
Binez
Binez légèrement après chaque éclaircissage.
Arrosez
Arrosez copieusement et fréquemment par temps sec.
Récoltez
Récoltez 3 à 4 mois après le semis.
À table
Parfaite pour une salade avec coriandre et cumin.