Apollo – Précoce et résistante

La pomme de terre Apollo est une variété précoce à chair ferme, avec tubercules allongés et peau jaune. Elle offre un bon rendement et peut se récolter en primeur. Très résistante au mildiou, elle convient à une culture raisonnée et à de nombreuses préparations culinaires.

🍴 Usages culinaires

1. Salades tièdes ou froides
2. Pommes de terre rissolées
3. Cuisson vapeur ou à l’eau
4. Convient pour plats mijotés

🌱 Culture et récolte

1. Cycle : précoce
2. Plante : type semi-feuillu, floraison moyennement abondante, feuilles vert franc
3. Plantation : mars à mai selon climat
4. Récolte : juin à août, possibilité de primeur
5. Conservation : moyenne

🛡️ Résistances

1. Mildiou tubercule : peu sensible
2. Mildiou feuillage : peu sensible
3. Gale commune : sensible
4. Virus Y : sensible

👉 La pomme de terre Apollo combine précocité, rendement et résistance au mildiou, idéale pour salades, cuisson vapeur, pommes rissolées et plats variés.

Calibre : 28/35