Désirée – Rustique et rendement régulier

La pomme de terre Désirée est une variété très rustique à peau rouge et chair jaune, peu sensible à la sécheresse et offrant un rendement régulier et homogène. Elle produit de gros tubercules denses et se conserve très bien après récolte.

🍴 Usages culinaires

• Frites dorées et croustillantes
• Purée onctueuse
• Gratins savoureux
• Cuisson au four

🌱 Culture et récolte

• Cycle : moyenne à demi-tardive
• Plante : type semi-rameux, floraison abondante, feuilles vert franc
• Plantation : mars à mai selon climat
• Récolte : fin été/début automne
• Conservation : très bonne

🛡️ Résistances

• Mildiou tubercule : peu sensible
• Mildiou feuillage : moyennement sensible
• Gale commune : très sensible
• Virus Y : peu sensible

👉 La pomme de terre Désirée allie rusticité, rendement élevé et polyvalence culinaire, parfaite pour frites, purée, gratins et cuisson au four.