Chérie – Chair ferme et peau rouge

La pomme de terre Chérie est une variété précoce à demi-précoce à chair ferme et peau rouge, avec tubercules fins et allongés. Son goût de châtaigne et sa tenue excellente à la cuisson en font une variété très appréciée, que ce soit en pomme de terre nouvelle ou à maturité.

🍴 Usages culinaires

• Pommes rissolées
• Cuisson vapeur
• Gratins et plats mijotés
• Salades tièdes ou froides

🌱 Culture et récolte

• Cycle : précoce à demi-précoce
• Plante : type feuillu, floraison moyennement abondante, feuilles vert franc
• Plantation : mars à mai selon climat
• Récolte : selon maturité des tubercules
• Conservation : bonne mais délicate

🛡️ Résistances

• Mildiou feuillage : sensible
• Gale commune : sensible
• Virus Y : sensible

👉 La pomme de terre Chérie allie goût unique, chair ferme et polyvalence culinaire, idéale pour rissolées, gratins, vapeur ou salade.